我们为什么要每天一杯奶？
2018-10-17奶类主要包括牛奶、羊奶等。奶类营养丰富，含有人体所必需的营养成分，组成比例适宜，而且是容易消化吸收的天然食品。它是婴幼儿主要食物，也是病人、老人、孕妇、乳母以及......
肉类食品有什么样的营养价值？
2018-10-15肉类分为畜肉和禽肉两种。畜肉包括猪肉、牛肉和羊肉等。禽肉包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等。它们能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。肉类营养成分因动物种类......
我们为什么要吃水产品？
2018-10-15水产类包括各种海鱼、河鱼和其他各种水产动植物，如虾、蟹、蛤蜊、海参、海蜇和海带等。它们是蛋白质、矿物质和维生素的良好来源。尤其蛋白质含量丰富，比如500克大黄鱼中......
杂粮怎么吃才有营养？
2018-10-12平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。多样化有两个层次，一个是类的多样化，就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物；另一个是种......
主食能为人体提供什么营养呢？
2018-10-12谷类所含的营养素主要是糖类，其次是蛋白质，谷类中脂肪含量一般都不高，约2％。谷类含矿物质约1.5％～5.5％，以谷皮和糊粉层含量最多，其中约一半为磷。谷类中的钙含量并不高。......
