生吃黄瓜是具有减肥效果的，不过想要减肥就需要用黄瓜代替主食，如果是吃完饭后再吃黄瓜那么就起不到减肥的效果。

　　黄瓜是一种水分含量很高的蔬菜，而是可以生吃，同时黄瓜中含有非常丰富的维生素并且热量很低，因此是十分理想的减肥食物，黄瓜皮中含有较多的苦味素，是黄瓜是精华所在，而且黄瓜的营养优势是主要来源于黄瓜皮的性平、味甘的特性所决定的，能起到排毒，清肠的功效。因此在用黄瓜减肥时，最好是能连皮一起吃黄瓜，可以加快排毒减肥的进程，减肥效果会更强。不过要注意的是生吃黄瓜时要用盐水洗干净黄瓜。

　　黄瓜减肥什么时候吃最好

　　晚上就是吃黄瓜减肥的最好时候，用黄瓜来代替晚餐，坚持一段时间之后可以看到非常明显的减肥效果。

　　晚上吃黄瓜减肥效果好的原因在于晚上自身胃肠功能对于黄瓜中的营养物质吸收最好。黄瓜中富含有一种消脂素，晚上吃东西最容易使女性朋友发胖。而且晚上自身的肠胃功能消化能力比较弱，在晚上吃黄瓜可以有效的抑制体内脂肪的堆积，帮助女性朋友达到一个很好的减肥瘦身的效果。黄瓜中含有一种叫做丙醇二酸的物质，这种物质可以有效的抑制糖类物质转化为脂肪村，帮助自身达到一个很好的减肥瘦身的效果。黄瓜中也富含了大量的水分，维生素，胡萝卜素等成分，其中富含的纤维素有助于促进自身的胃肠蠕动，降低自身胆固醇含量，可以帮助自身摆脱肥胖问题的同时改善高血压，高血糖问题给自身带来

　　黄瓜减肥怎么吃

　　生吃是黄瓜减肥最简单的吃法，如果你不喜欢生吃黄瓜的话，下面小编为大家推荐几款黄瓜减肥的食谱：

　　黄瓜玉米粥

　　材料：黄瓜、玉米、粳米、盐。

　　做法：　1、将黄瓜洗净后去皮，切成小丁，用些许盐拌匀后腌制一会。

　　2、将淘洗干净的粳米倒入锅中熬煮，片刻后倒入洗净的玉米粒，待粳米发胀后，把用清水洗净的黄瓜丁倒入锅中，将其一同熬煮至粳米爆裂，最后撒 些许盐即可。