胡萝卜胡萝卜内含有的异硫氰酸能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用。所以胡萝卜是一种相当不错的减肥食品,有助于改善易胖体质。
豆芽在市场、超市都能买到的豆芽,卡路里不高,同时又能维持饱腹感,其中富含的维生素B2,是脂肪燃烧的好帮手。维生素B2是一种水溶性维生素,在脂质分解的时候,为体内补充酵素,进一步提高脂肪代谢的效率。所以,当我们体内缺乏这种维生素B2时,就会影响体内对脂质的分解,热量的消耗也会变得缓慢。
西红柿时下流行的西红柿减肥法,正是运用到了西红柿强大的燃脂效果。西红柿中含有的番茄红素,能有效防止脂肪细胞的积聚,而且其抗老化作用是维生素E的100倍。同时,它还能清除体内的活性氧,有效抑制黑色素的生成。
黄瓜黄瓜中含有丙醇二酸,这种酵素摄入后能帮助体内脂肪的分解,抑制脂肪产生,而其中的纤维素能促进人体排出废物,达到减肥强体的目的。同时,黄瓜口感脆嫩的,通过慢慢咀嚼,能刺激饱腹中枢,控制食欲。
卷心菜卷心菜营养丰富,既可生吃也可熟食,味道鲜美,功能甚多。做沙拉的时候,大家都喜欢放些卷心菜,既可以点缀菜肴,又可以帮助你减少卡路里的摄入,增强饱腹感。
香菇香菇中含有的香菇嘌呤能改善全身的血液循环,提高新陈代谢,促进胆固醇分解。同时,其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯,起到祛脂降压的效果。
杏鲍菇杏鲍菇以菌肉肥厚、质地脆嫩、味道鲜美而闻名,它的口感极佳,带有淡淡的杏仁香。杏鲍菇富含膳食纤维,经常食用,可以有效清除血清胆固醇、降低血脂,防治动脉硬化等心血管疾病。杏鲍菇所含热量低,其丰富的膳食纤维对于增强肠胃蠕动也有很好的促进作用,能帮助便秘患者润肠通便,排除体内毒素,进而改善肤色暗沉的状况,可谓排毒养颜食物。
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