什么是归经膳?
归经膳是万年青健康管理中心主打服务品牌,以中医食疗学性味归经为理论基础有机地融合了现代营养学的精华,兼顾中医的阴阳平衡和西方营养素平衡,形成更为有效的食物营养调理方案,此食物调理特点是一人一方针对性的调理,通过万年青长期大量的实践调理证明,此食物调理方法操作简便,效果显著!
女性在怀孕期间,身体会流失大量的钙,因为胎儿发育所需要的钙全部来源于母体。也就是说,孕妇体内现有的钙有相当一部分要进入宝宝体内。
如果孕妇钙摄入不足,就会对胎儿及孕妇自身产生较大的影响。轻度缺钙时,机体会调动母体骨骼中的钙来保持血钙的正常。严重缺钙时,孕妇会出现腿抽筋的现象,甚至引起骨软化症。母体钙缺乏还会对胎儿的生长发育产生不良影响,出生后容易出现颅骨软化、骨缝宽、囟门闭合异常等异常现象。
一个成熟胎儿体内约含钙30克。考虑到在孕早、中、晚期,胎儿日均积累量分别为7毫克、110毫克和350毫克,加上母体钙代谢平衡对钙的需要量为300毫克/日紧及人体对食物钙的吸收率为30%,因此,2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕中期妇女钙的推荐值为1000毫克/日,孕晚期为1200mg/日。然而调查显示,我国孕妇的实际膳食钙摄入量是不足的。当然,由于每个孕妇的饮食习惯不同,其钙的实际摄入量也是有所差异的,所以,孕妇对钙的补充应因人而异。
合理补钙应重视食补,从均衡饮食结构入手,不仅是最安全最合理的补钙方式,也更易为人们所接受。孕妇可多吃些含钙丰富的食物,如奶和奶制品、动物肝脏、蛋类、豆类、硬果类、虾皮、芝麻酱、紫菜、海产品、山楂及一些绿色蔬菜(见下表)。
常见食物中钙含量(毫克/100克) | |||||
食物名称 牛奶 干酪 蛋黄 大米 海带 猪肉(瘦) 牛肉(瘦) 羊肉(瘦) | 含量 104 799 112 13 348 6 9 9 | 食物名称 豌豆(干) 花生仁 荠菜 苜蓿 油菜 紫菜 大白菜 鸡肉 | 含量 67 284 294 713 108 264 45 9 | 食物 蚌肉 大豆 豆腐 黑豆 青豆 木耳 枣 虾皮 | 含量 190 191 164 24 200 247 80 991 |
煨骨头汤补钙是个误区,不可取。补钙要注意饮食搭配,防止钙与某些食品中的植酸、草酸结合,形成不溶性钙盐,以致钙不能被充分吸收利用。含植酸和草酸丰富的食物有菠菜、竹笋等,所以,不要将这些菜与含钙丰富的食物共烹。
如果通过食品还不能满足身体所需,可在医生指导下服用补钙产品或药物。
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