人们在求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高,食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求,营养工作已受到前所未有的重视。为了全面普及营养知识,高全民营养意识,我国已经完成《中国营养善行动计划》的制定,即将出台《改善国民营养条例》、正加紧制定《国民营养法》等法律法规,逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。在美国,凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与;日本每330人就有1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍,而我国每50万人才有一个营养师,从事营养工作的人才奇缺,另一方面也说明营养师就业的前景十分广阔。经专家预测,营养师职业将是我国新世纪最热门的工作之一。
南京健康学校营养师培训中心从2005年8月份开始营养师培训,经过10多年的营养师培训经验,可以为学员提供全面、科学、实用、领先的营养师培训体系与权威的职业资格认证,现面向社会招生,组织参加营养师国际职业资格鉴定考试并颁发国际注册职业资格证书。
一、报考对象
营养、护理、食品、公共卫生等相关专业在校学生;从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督与监测、营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员;宾馆、餐厅、机关、学校、医疗卫生等单位从事营养食品工作、营养教育工作者以及管理人员、高级管家、企事业单位或社会其它有志从事营养职业的人员。
二、工作方向
职业类营养师:在企业 学校和幼儿园做专兼职营养师;
医药类营养师:主要从事医疗护理类以及营养保健类工作;
保健类营养师:主要从事营养保健产品的生产代理及销售工作;
饭店类营养师:主要从事餐饮酒店高级管理,职业点菜师、高级行政管理等工作;
食品类营养师:主要从事食品快餐的生产销售与产品研发以及营养配餐工作;
咨询类营养师:为美容院、健身房、社区等提供营养咨询服务,或在健康管理公司从事营养咨询工作等
私人营养师:职业经理人、高收入家庭,慢性疾病患者等提供个性化营养咨询与配餐服务。
营养讲师:在食品、医疗保健行业从事健康教育方案策划、课程开发、培训工作。
自行创业:开设营养咨询中心或创办专业化营养配餐公司。
三、南京营养师培训教材和授课内容及老师
统一采用指定专用的《营养师》培训教材,涵盖基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、营养与疾病、营养强化与保健食品、食品加工与烹饪及中医药膳与食疗等内容及营养师必须具备的知识和技能。授课老师为相关学科的知名专家和教授,拥有丰富的临床经验和科研教学成果。
四、鉴定方式
(一)鉴定方式分为理论知识考试和专业技能考核采用闭卷笔试方式。
(二)鉴定具体时间安排
营养师国际职业资格为全国统一鉴定,考试时间为每年的4月和11月,具体时间按国际职业技能鉴定中心规定。
五、考试发证
经职业资格培训达到规定标准学时数并经国际注册执业协会统一考试鉴定合格者,颁发国际注册执业协会的《营养师执业资格证书》,全国通用,终身有效。另颁发南京健康职业培训学校《营养师学业证书》,网上备案查询。
六、报考条件
(一)中级营养师(具备以下条件之一者)
(1)高中毕业,连续从事本职业工作一年以上,经中级营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书者;
(2)具有医学、食品或相关专业中专毕业证书,经中级营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书者。
(二)高级营养师(具备以下条件之一者)
(1)取得中级营养师职业资格证书后,连续从事本职业(相关职业)工作2年以上,经高级营养师正规培训达规定标准学时数者。
(3)具有医学、食品或相关专业大学专科及以上学历证书,经高级营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(四)相关专业和相关职业
相关专业包括:医学、药学、卫生学、护理学、营养学、食品科学等。(非相关专业可以报考中级营养师证书)
相关职业包括:医生、护士、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院保健人员、宾馆酒店饭店烹调配餐人员、保健品营销人员、健身教练。
七、报名事项
1、报名提交资料
(1)《执业资格鉴定考试报名表》(报名处现场填写)
(2)身份证、学历证复印件各2份(身份证要求正反复印在一面)
(3)近期同底免冠2寸照片4张。
八、培训时间
1. 培训班型及时间:(详见课程表)业余班、周末班。
晚班是平时的两个晚上上课,晚上是6:30—9:30
周末班是周六、周日白天上课,早上9:00到下午4:30
安排每年5月、11月考试。
九、上课地点
南京市汉中路139号10楼南京健康学校多媒体教室
咨询电话: 025-83303663 025-83991099
手机联系:陈老师 18001588339 18105154933(微信同号)
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