余甘子：中药名。属大戟科叶下珠属植物，其果鲜食酸甜酥脆而微涩，回味甘甜，故名余甘，又名喉甘子，庵罗果，牛甘果等。该品呈球形或扁球形，直径1.2-2cm。表面棕褐色至墨绿色，有浅黄色颗粒状突起，具皱纹及不明显的6棱，果梗约1mm。余甘子树耐旱耐瘠，适应性非常强，喜光喜温。生长期1-3年。甘、酸、涩，凉。归肺、胃经。有清热凉血，消食健胃，生津止咳的功效。

性味：甘、酸、涩，凉。

归经：入肺、胃经。

功能主治：血热血瘀，消化不良.腹胀，咳嗽，喉痛，口干。

用法用量：3-9g，多入丸散服。

注意事项：脾胃虚寒者慎服。

药用价值：　

1.《唐本草》：“主风虚热气。”

2.《本草拾遗》：“主补益，强气力。取子压取汁和油涂头生发，去风痒，初涂发脱，后生如漆。”

3.《海药本草》：“主上气咳嗽。”

食养应用：果实富含丰富的丙种维生素，供食用，可生津止渴，润肺化痰，治咳嗽、喉痛，解河豚鱼中毒等。初食味酸涩，良久乃甘，故名“余甘子”。树根和叶供药用，能解热清毒，治皮炎、湿疹、风湿痛等。叶晒干供枕芯用料。种子含油量16% ，供制肥皂。树皮、叶、幼果可提制栲胶。木材棕红褐色，坚硬，结构细致，有弹性，耐水湿，供农具和家具用材，又为优良的薪炭柴。

它是一种美味的果酱，能加强人体免疫系统功能

还经常被制作成一种蜜饯，作为饭后甜点的使用传统。